包裝設計通過文化來標新立異,吸引消費者注意力。越具有個性化、地域性、民族性、人性化的產品包裝越具有競爭力。白酒包裝設計領域,需要我們用無限的設計思維、強烈的民族責任感、時代的緊迫感和對生活的美好愿望去努力創立自己的民族包裝設計體系。
作為最純粹、最富民族性的白酒產業,產品之間的同質化趨勢使得白酒企業必須從視覺形象、文化營銷等方面尋求競爭力。在這種情況下,作為首當其沖的白酒包裝設計因其獨特性和不可替代性扮演著重要角色。
白酒包裝設計的個性化
白酒的銷售范圍廣泛,而我國優質酒產地多在水質優良的山地,如貴州茅臺、瀘州老窖、山西汾酒、陜西西鳳、郎酒等都是名泉老窖。地域文化特色在不少包裝上看不出或者不明顯,在白酒產品同質化越來越嚴重的現在,越具有個性化、地域性、民族性、人性化的產品包裝越具有競爭力。比如汾酒包裝:白瓷瓶、青花裝飾顯得婉約雅致,牧童圖案呼應使汾酒揚名天下的千古名句“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,使汾酒充滿詩情畫意;
拴麻繩的做法“酒鬼酒”用得最早,那時的“酒鬼酒”包裝給人一種粗獷的、不拘一格的感覺,加上“酒鬼酒”的品質,很快贏得了消費者的認可。
“小糊涂仙”的酒瓶采用的是類似茅臺酒的圓柱型瓷瓶,之所以采取這種跟風的包裝策略,“小糊涂仙”的目的很明顯,因為“小糊涂仙”要通過這個舉措讓消費者有種似曾相識的感覺,最后達到“茅臺鎮傳世佳釀”的認知效果,這樣它就根正苗紅,或者“系出名門”了。所以,包裝策劃又要跟它所要達到的商業目的有關系,有的時候通過模仿可以加快被消費者認知,別出心裁能夠更容易的和競爭對手區分開來。
有的白酒包裝采用的藝術形式由名稱引申而來,如國粹酒,它采用了中國傳統的京劇臉譜,京劇是中國的“國粹”,白酒本身就是中國國粹,再配以京劇臉譜,更加體現了酒的品質與酒文化。
還有詩仙太白酒,詩仙李白,字太白,唐代偉大詩人,詩名滿天下。詩仙太白的八方酒在包裝上就采用了李白的詩句,做為底紋印于盒體上,名稱與詩句相得益彰,體現了酒的高雅品質。
白酒包裝的檔次與設計
包裝并非以嘩眾取寵取勝,在市場競爭中應本著實事求是的精神,是何等級別的酒,包裝設計就應反映出同級的檔次,不能魚龍混雜。一般來講,白酒包裝可分為中低檔、高檔、極品(珍藏或紀念)酒包裝。
中低檔酒包裝設計
中低檔酒通指價格比較實惠的白酒,中低檔酒進行包裝設計時,由于要考慮成本因素,使其在包裝材料、制作工藝等方面都會受到限制,因此包裝的表現力會有一定的影響。但絕不是說中低檔酒包裝就沒有文化表現力,好的創意、好的定位、恰到好處的表現形式一樣可以設計出優秀的卻較低成本的包裝。
我們在創意低檔孔孟家酒時,就充分了解了當地文化和品牌-全球品牌網-內容,結合現在的白板紙普通工藝而設計,不僅外觀大方而且生產升本低,滿足了低檔白酒包裝的設計需求。
高檔酒包裝設計
高檔酒通指價格較高,包裝精美,比較講究的、有文化品位的白酒。高檔酒包裝是隨著酒鬼酒的出現而出現,水井坊的大獲成功而升溫,到今天形成開發熱潮。
白酒企業為避開新消費稅政策的負面影響,提高白酒利潤率,紛紛推出高檔品牌,轉向爭奪高端酒市場,這已成為當前白酒發展的主流趨勢。目前我國高檔白酒競爭格局大概可劃成4大陣營:以五糧液、茅臺兩大老品牌處于第一陣營;以水井坊、酒鬼酒、國窖酒1573等代表的強勢品牌處在第二陣
globrand.com營;以西鳳酒、舍得酒、大成明窖精品系列、天長地久等為代表的次強勢品牌處于第三陣營;第四陣營則是以中小企業為代表的區域品牌或雜牌軍。高檔酒的品牌分布數量最多,有相當部分的廠家都推出自己的高檔品牌。名優企業有高質量的產品品質保證以及厚重的文化作為支撐,把高檔酒做得有聲有色,而大多數二流品牌及小企業的高端產品大都境遇荒涼。
[page] 高檔酒要具備3個條件:
1)產品優勢。包括產品質量、產品個性和包裝,產品的價值與價格以及釀酒環境、釀酒工藝等;
2)品牌價值。包括品牌形象、品牌文化,即產品、包裝、文化、傳播、促銷、價值的因素;
3)品牌文化。包括企業文化與人文精神、審美文化、釀酒文化等文化價值取向。
所以說,不是所有的高檔酒包裝都要金玉其外,但筆者并不是反對富麗堂皇,但不能矯揉造作,要處理得當。有些人喜歡樸素,樸素不等于寒酸,也不等于無裝飾,更不等于不高檔。王朝文在參觀三峽石時對收藏家說:“得天獨厚,貴在自然?!币彩沁@個道理??偟膩碚f,高檔酒匯集優良品質、悠久歷史、個性化品牌特征、高價值享受等因素,是文化酒的新產物。
極品酒包裝設計
極品酒又叫收藏酒,由于賦予了文化和情感內涵,在國外早已是收藏市場的一個重要組成部分,不少人以自己能收藏幾瓶年代久遠的紅酒為榮。而借助某個慶典或重要紀念日推出的珍藏紀念酒更是格外受到關注。如金六福廠曾經為慶祝中國國家足球隊世界杯賽出線而特別生產了金六福國足出線慶功酒并限量發售
9999瓶,其原料全部選用上等五糧液原料作為基酒,并精心設計慶功酒瓶形,整個瓶體用24K純金包裹。同時,在國足出線后的第一時間,取得了中國足協的正式授權,并統一編號,每瓶酒都擁有自己專門的珍藏證書。如此精心的包裝,自然價格不菲。
首先,極品酒不是以獲取最大利潤為最終目的,它是白酒企業顯示品牌的實力、提升品牌形象、提高品牌影響力的一種手段,只有少數幾家名酒企業才有這種財力推出極品酒;
其次;極品酒不是有錢就買得到的,它有時會被賦予特殊意義,用于特殊場合,這也證明其不是以盈利為最終目的的;
第三,極品酒可以說是特殊身份和地位的象征,是為成功人士和社會名流彰顯身份而出現的,這不僅僅顯示擁有者,也顯示生產者的地位,使消費方和生產方都產生滿足感。
白酒包裝形式
其一,傳統的方塊式包裝。大部分包裝考慮導堆放,還是在外包裝上選擇了方塊式外包,因此,我們在終端市場上看到的方塊式包裝成為市場主流;
其二,圓桶式包裝也逐漸成為潮流。圓通式包裝有很強烈的整體感與大度感,消費者攜帶也比較方便,而且中國消費者十分注重在包裝中討口彩,所以,圓桶式包裝恰好滿足了中國消費者圓圓滿滿的想法,因此,圓桶式包裝對消費者也是頗具吸引力的一種外觀形狀。我們在創意和實際康王冬蟲夏草酒時,就充分采取了圓桶式設計,同時與仿皮革相結合,表現出古香古色的皮質包裝,珍貴凸顯。
其三,菱形外觀包裝。菱形外觀包裝其實是一種規則多邊形籠統說法。為了創造產品差異化,很多企業在新產品開發上選擇了菱形外觀包裝,凸現產品個性與差異。
其四,異型外觀包裝。異型外觀包裝是企業為了顯示產品品牌定位而采取一種局部不對稱包裝設計。這種包裝外觀對于創造產品與品牌價值吻合起到了很好的作用,比如說,我們創意的沉缸秘制年份酒就采用了福建民居“土樓”作為產品上端包裝形狀,比較好地傳遞了閩派黃酒概念的品牌理念。
其五,塔臺式內包裝。目前白酒企業最廣泛一種包裝形式,以五糧液為主的白酒企業主要采用這種塔臺式內包裝,并且,五糧液將塔臺式包裝做成樓體,成為自己企業文化重要組成部分;
其六,立方體型包裝。高檔白酒都比較喜歡采用這種包裝,菱角分明,霸氣十足;
其七,窈窕狀內包裝??谧咏咽鞘褂眠@種窈窕狀的白酒生產企業,凸現了品牌定位與核心價值,因為口子窖選擇了一個窈窕人女人作為代言人。
一個看似簡單的包裝問題,實際上反映出白酒廠家的市場意識、營銷水平、安全意識、環保理念以及成本意識,所以對白酒包裝的設計要綜合考慮。包裝能夠成為白酒的市場競爭力,無疑,它就是成功的,這也是白酒包裝所需遵循的方針。